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  Association d'échanges de pratiques autour de la Culture, des techniques du vin, de la gastronomie, du tourisme, du sport et de la Santé

Association d'échanges de pratiques et de conseils entre le département de Côte d'Or et le département de l'île de la Réunion

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  • Production de vin

  • Aller vers une indépendance alimentaire de l'île

  • Développement de produits agricoles réunionnais innovants

  • Formation sur les vins de Bourgogne

  • Echange de sommeliers, d'étudiants, de cavistes sous formes de stages.

  • Le cinéma réunionnais et bourguignon.

  • Formation sur l'agriculture et l'approche scientifique des sols

  • Partages de cultures, échanges de conférences autours de nos histoires respectives.

  • Développement de projet Santé autours des maladies du vieillissement et du métabolisme

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> Permis de Bourgogne

 

> Formations autours du vin

 

> Echange de stages en

   hotellerie restauration

 

> Conférences / Consulting

​

> Projet Diabva

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Je soutiens le projet Léon 

Oté! Expression réunionnaise marquant la surprise, la joie, l'étonnement.

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Didier Buffet

Regain-Bourguignon-6881©FredLahache-copi

Claude et Lydia Bourguignon

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Jacky Rigaux

Didier Buffet - fondateur de l'Association - Gérontologie, Nutrition et philosophie du soin

Chevalier de la Confrérie des Tastevins

Claude et Lydia Bourguignon

Ingénieur agronome et maitre Es Sciences.

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https://www.lams-21.com/artc/1/fr/

Jacky Rigaux

 Psychologue et œnologue français, notamment spécialiste des terroirs viticoles. Auteurs de nombreux livres sur le vin.

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Didier Langlois

Didier Langlois

CEO Master1247

Enseignant en communication

Université Claude Bernard Lyon I

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Gaspard Monge
Un bourguignon haut savoyard donna le nom "Réunion" à notre île.

Si aujourd’hui le nom d’île de La Réunion est une évidence, ce ne fut pas toujours le cas. Cette dénomination a désormais 230 ans et plonge ses racines en 1793. Le ministre de la Marine et des Colonies de l'époque, le célèbre mathématicien Gaspard Monge, s'émeut en effet de la persistance du nom de l’ancienne famille royale, alors même que Louis XVI a été guillotiné récemment. La lettre dans laquelle il présente son projet à l'assemblée parlementaire est sans équivoque : « Une section de la République, l’île Bourbon, portera-t-elle encore le nom d’une famille de despotes ? Peut-on faireunetelle injure aux républicains qui l’habitent ? La Convention nationale jugera sans doute qu'il faut les associer à nos succès en donnant à la terre qu'ils cultivent un nom propre à rappeler nos victoires et notre révolution, en substituant la dénomination de l’île de La Réunion à celle de l’île Bourbon ».

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C'est en définitive le décret du 19 mars 1793 qui change officiellement le nom de l’île Bourbon. Pour autant, les premiers concernés l’ignorent encore en grande partie. Ce n'est que près d’un an plus tard, le 20 février 1794, que l’Assemblée coloniale de l’île approuve ce décret.

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Après plusieurs soubresauts (île Bonaparte, île Bourbon à nouveau), c'est pourtant cette dénomination de Réunion qui passera à la postérité. Et c'est sous ce nom que notre île devient officiellement département en 1946. La loi portant modification du statut des 4 colonies est votée à l’unanimité le 14 mars 1946 par l'Assemblée nationale constituante. Elle est promulguée le 19 mars 1946.

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